Coupe en deux parties egales Votre filtre pour cafe, au sens une hauteur.

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Sommaire

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  • 1 Etape 1 – Reunir Notre materiel
  • 2 Etape 2 – Preparer l’experience
  • 3 Etape 3 – composer l’experience
  • 4 De quelle ca roule ?
    • 4.1 Observations que voit-on ?
    • 4.2 Mise de garde qu’est-ce , lequel pourrait faire rater l’experience ?
    • 4.3 Explications
    • 4.4 Plus d’explications
    • 4.5 Applications au sein d’ la vie pour l’ensemble des semaines
    • 4.6 nous aimerez alors
  • 5 points pedagogiques
    • 5.1 Objectifs pedagogiques
    • 5.2 Pistes pour animer l’experience
    • 5.3 Sources et ressources
  • 6 Commentaires

chromatographie, capillarite, couleurs, eau, papier Chromatographie_et_capillarit__11_ok.jpg

    Materiel et outils Documents

Etape 1 – Reunir Mon materiel

  • 3 feutres de couleur singuli s (par exemple bleu, jaune, vert)
  • 1 filtre pour cafe
  • 1 paire de ciseaux
  • 1 verre avec Grace a Le fond d’eau

Etape 2 – Preparer l’experience

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  • Decoupe Un filtre a cafe

L’optique du decoupage reste d’avoir de large et haute bande pour papier filtre. Nous proposons 1 exemple ici cela dit, tu peux decouper a ta facon.

  • Prends de la Plusieurs deux parties , ainsi, decoupe nos parties collees du filtre.
  • Ouvre Apres le pliage en deux et coupe du milieu dans Un pli
  • Dessine 3 grands points pour couleurs diverses.

Etape 3 – concevoir l’experience

Trempe doucement Votre bout du filtre au verre deau.

Attention l’eau ne devra nullement arriver au niveau des points, cette a le devoir de juste mouiller Un bas de ce papier filtre.

De quelle ca marche ?

Observations que voit-on ?

Tu pourrais observer leau qui monte sur le papier et emporte des coloris avec Grace a cette . Les points pour coloris vont se diviser de plusieurs coloris. De ce point vert va apparaitre du bleu et en jaune.

Tu peux constater que tous les couleurs seront montees jusquen bas en filtre a cafe, du coup que tu ai eu dessine tous les points pour coloris de bas.

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Mise du garde qu’est-ce , lequel pourrait Realiser rater l’experience ?

Que l’eau touche tous les points pour couleur au moment ou on trempe J’ai bande pour papier filtre

Ma bande devra tenir verticalement dans le verre. Si jamais votre n’est pas la situation, tu peux accrocher/scotcher la bande pour votre crayon. Ajuste Notre longueur de ta bande afin que au moment tu mettes Mon crayon Notre verre, l’extremite une bande de papier touche l’eau.

Explications

La bande de papier filtre absorbe l’eau , lequel va du coup monter le long d’une bande. Leau A ce capable de de monter naturellement malgre J’ai force pour gravite (celle , lequel fera tomber tous les objets). Pour ce qui, va saider quelques micro-fibres presentes dans le papier. On appelle votre phenomene sa capillarite.

au moment l’eau atteint le point colore, elle l’entraine avec Grace a . Chaque colorant reagit aussi differemment selon le type de papier filtre et selon le liquide utilise. Certains colorants vont plus vite ou montent plus bas, et cela fait qu’ils se separent et qu’on est en mesure de vos distinguer nettement du bout de quelques instants. Vraiment votre technique de chromatographie.

La teinte dun feutre est de fera composee de plusieurs coloris. Dans la experience, des coloris quelques feutres bleu et vert sont des melanges de quelques coloris, aussi que Ce jaune ne comporte pas d’ melange pour couleur. Mon bleu comportait du magenta aussi que Mon vert, lui, comportait d’un jaune et de ce cyan . Voila Afin de Ca qu’on parvient pour constater ces nouvelles coloris sur une papier filtre .

Plus d’explications

On peut distinguer deux phenomenes differents. Le premier reste J’ai montee pour l’eau , lequel entraine tous les colorants, le second est ma separation Plusieurs colorants pendant cette montee.

Normalement, sa gravite terrestre devrait empecher l’eau pour monter Mon long une bande et l’eau se doit de plutot avoir tendance a descendre. Cependant il existe Mon phenomene pour capillarite. Votre phenomene physique entre de jeu des qu’un liquide et de surface se rencontrent. Des molecules d’un liquide sont Pas ou minimum serieusement attirees selon le liquide et d’apres Notre surface en question. Dans Le tube en verre, on peut voir que l’eau monte legerement Pas bas i propos des rives, ma surface du tube attire l’eau par capillarite. Quand Mon tube de verre est ras-le-bol fin, y fera monter pour l’eau jusqu’a ce que sa gravite compense une telle attraction par capillarite. Ici, le papier filtre attire l’eau avec ce meme phenomene et la fait monter. De montant, l’eau entraine Notre point colore avec Grace a elle.

Ce deuxieme phenomene est celui , lequel decompose sa separation des couleurs. Pourquoi vos colorants se separent-ils au cours de un montee? C’est tout simplement parce que l’ensemble des colorants n’ont pas J’ai aussi composition , ainsi, que par consequent ils ne reagissent aucune votre meme maniere. De nos colorants monteront a de vitesse et a de la hauteur , lequel dependront non seulement de un reaction avec Grace a Votre papier, mais aussi de leur solubilite au sein de l’eau. Voila pourquoi ils se separent. Vraiment J’ai chromatographie.

Il y a de multiples techniques pour chromatographie , ainsi, leurs applications seront multiples du chimie analytique, en medecine, dans l’industrie ou bien sa police scientifique. On va pouvoir choisir votre procede pour connaitre la composition tout d’un service inconnu, ou concernant rechercher votre presence et mesurer ma quantite de la substance dissoute Avec de la nouvelle. J’ai chromatographie offre notamment pour choisir votre moult cafeine contenue au sein d’ mon medicament, de savoir quels acides amines paraissent presents au sein d’ un aliment, pour rechercher quelques traces d’hydrocarbures dans l’eau d’une zone pour baignade ou de prouver trop sa peinture trouvee sur une scene de crime reste Notre meme que celle d’une voiture d’un suspect.

Applications dans la vie de l’integralite des heures

Cest grace au phenomene une capillarite que tous les plantes peuvent shydrater, leau aide ma seve a monter Mon long d’un tronc et des branches.

On va pouvoir alors visionner Notre phenomene de capillarite quand on trempe le sucre dans le sirop pourquoi pas. La chromatographie reste une technique utilisee concernant separer Quelques composants (et nullement juste des colorants !) d’un liquide ou d’un gaz en Un faisant migrer concernant Le support solide pour l’assistance d’un service appele eluant (eau, ethanol. ).

On trouve ma chromatographie si on trempe de feuille ou du sopalin avec Grace a quelques coloris Avec de l’eau

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Experiences Avec Ce melange et votre separation Plusieurs couleurs

Elements pedagogiques

Objectifs pedagogiques

  • Saisir des mecanismes de la chromatographie , et le lien avec Grace a sa capillarite
  • Saisir que nos colorants nont Manque l’ensemble de Notre aussi composition et les memes proprietes physiques et chimiques
  • Demontrer que aussi une fois melangees, Il semble possible de separer et de reconnaitre la plupart des substances

Pistes Afin de animer l’experience

Lanimation pourra consister en un defi on demande exige aux participants de tenter de separer leurs diverses coloris du feutre ou du liquide colore de depart. On peut proposer un panel de materiel pour disposition au sein de mon premier temps libre, et apres avoir analyse vos resultats Plusieurs premiers tests en groupe , ainsi, teste nos experiences qui apportent Plusieurs elements pertinents (Prenons un exemple constater que Votre feutre se melange pour un solvant), proposer seulement Un materiel decrit au sein de votre moque et relancer Un defi. Avec votre troisieme temps libre lanimateur est en mesure de guider Mon groupe de montrant Le liquide montant avec capillarite dans le papier filtre, ou du montrant 1 bande pour papier filtre portant deja de trace pour colorant decompose etc